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“真沒想到,中寧枸杞還有這么多衍生產品,以前只知道吃枸杞干果能保健,現在聽完政府和企業的宣傳,以后可以根據身體情況購買不同的產品了!”近日,一些參加“中寧枸杞”推介會的群眾感慨地說。

4月8日,以“小枸杞,大健康”為主題的“中寧枸杞”推介會在中國改革開放最前沿的城市深圳市開幕后,寧夏紅枸杞集團、早康公司等14家企業代表帶著中寧枸杞干果、枸杞酒、枸杞芽茶、枸杞糖肽等7大類40余種枸杞加工系列產品,讓深圳市2000多萬群眾重新認識到了中寧“小枸杞大產業”的獨特魅力。

寧夏早康枸杞股份有限公司董事長朱彥華說,隨著人們生活水平的提高,人們對保健食品的要求也越來越高。這需要企業在生產產品時針對不同的消費人群研發不同的消費產品。目前,該企業便根據消費者的需求,在研發生產液態枸杞和枸杞濃縮鮮汁等不同產品的同時,又根據消費者需求,啟動凍干枸杞項目,最大限度地保持原新鮮枸杞的色香味及營養成分、外觀形狀等,無需防腐劑就可在常溫下保存5年以上,滿足了消費者便于攜帶、食用的需求。

枸杞富含多種維生素,是藥食兩用的佳品。但隨著青海、甘肅、新疆等各地枸杞主產區規模不斷擴大,中寧枸杞處于“強敵環伺”的市場競爭環境。“在種植規模、產量有限的情況下,中寧枸杞如何脫穎而出,真正成為全球枸杞的‘領軍者’,未來須全面提升枸杞產業發展水平和市場競爭力,重點發展高端市場,推進深加工精細化發展,打造產品品牌和質量建設。”中寧縣枸杞產業發展服務局局長孫學軍自豪地說,如今,中寧枸杞之所以能在全國各大中城市乃至全球各國、各地區“吸粉”無數,不僅在于枸杞品質的保證,更在于枸杞產業鏈的延伸,能同時滿足不同人群的消費需求。目前,中寧縣枸杞種植面積穩定在20萬畝,約占全區的四分之一、全國的七分之一,其中高標準建成6個小產區,公司化運營規模化種植基地發展到10.4萬畝,占全縣枸杞種植總面積的52%。同時,中寧縣建立農藥、化肥集中配送系統,在種植過程中嚴控化肥使用,降低農藥殘留,入圍第一批國家良好農業規范(GAP)認證示范創建縣名單。

中央提出“著力加強供給側結構性改革”,意在打破需求管理的路徑依賴,這為中寧枸杞產業的可持續發展指明了方向。去年以來,中寧縣先后與寧夏農科院等50余家區內外科研院所建立技術合作關系,簽訂技術合作協議26個,引進反季節枸杞種植、枸杞活性成分與功效深度開發等高層次科技成果12項,實施科技合作項目15個。依托寧夏大學枸杞職業技術學院等院校,大力培養枸杞苗木繁育、電子商務、冷鏈倉儲、科技推廣等方面的專業技術人才,不斷提升全縣枸杞科技創新和科技成果轉化的能力和水平,枸杞企業、枸杞專業合作社和茨農從枸杞科技創新和科技成果轉化中得到的實惠日益顯著。目前,中寧枸杞科技覆蓋率達96%、科技貢獻率達56%。

“中寧縣是世界枸杞的發源地和正宗原產地,也是中國枸杞核心產區和新品種選育、新科技研究推廣開發區。目前,中寧枸杞區域品牌經國家質檢總局評估價值達161.56億元人民幣,躋身全國農業區域品牌前十強,成為中寧面向全國、走向世界的‘紅色名片’和‘金字招牌’。”趙建新堅定地說,今后,中寧將以“小枸杞、大健康”為理念,堅定不移地走特色化、品牌化、國際化發展之路,在種植、加工、科研、文化、旅游等各方面與區內外加強交流、加深合作,著力打造面向市場和消費者的產業升級版,不斷提升中寧枸杞核心品牌競爭力,為全國枸杞產業健康發展作出中寧貢獻。

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問:什么是枸杞子 枸杞子泡水喝有4大養生功效

答:杞子
枸杞,是茄目茄科枸杞屬的植物,果實稱枸杞子,嫩葉稱枸杞頭,常見種類為枸杞主要的藥用種類為寧夏枸杞枸杞子服用方便,可入藥、嚼服、泡酒。但外邪實熱,脾虛有濕及泄瀉者忌服。《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”中醫常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。現代藥理學研究證實枸杞子可調節機體免疫功能、能有效抑制腫瘤生長和細胞突變、具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用,并應用于臨床。

問:健康人長期吃枸杞子好嗎

答:枸杞具有補腎益精,潤肺養肝明目。如果你的體質有點偏熱的話,枸杞相應要少吃點才好,以免多了會引起火熱的,不過任何食物應適當更換著吃。

問:多吃枸杞真的能養生嗎

答:首先作為一種廣受歡迎的果干,枸杞所含的營養成分確實很豐富。每100g枸杞果中含粗蛋白4.49g,粗脂肪2.33g,碳水化合物9.12g,類胡蘿卜素96mg,硫胺素0.053mg,核黃素0.137mg,抗壞血酸19.8mg,甜菜堿0.26mg,另外還含有豐富的鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅等元素。即使把它放辦公室當零食吃,肯定也要比吃瓜子、薯片健康得多。當然,正因為枸杞含有豐富的營養成分,也就有了各種神奇的養生說法:因為含有比較多的維生素 A 和葉黃素,所以枸杞能夠明目;因為是紅色的而且含有鐵,所以枸杞能夠補血;因為含有多糖和黃酮,所以枸杞具有調節免疫功能、保肝和抗衰老三大藥理作用;......(以下省略N條目)這些養生說法看起來很有依據對不對,但是,民間食補的說法普遍忽視了“量”的問題。首先,枸杞所含的有效成分,確實具有上面所說的養生功效,但作用大小要看你的食量了哈哈。而且,這些成分,并不是枸杞特有的。枸杞是一種果實,像其他果實一樣,它含有碳水化合物,蛋白質,維生素、無機鹽等等營養素,但這些營養素并不特殊,其他常見的水果里一樣能獲取。拿葉黃素來說,它廣泛存在于常見的蔬菜、水果中。如果你喜歡,有事沒事就想吃點那沒問題的,從營養成分來說,也是有益健康的。只是別一味追求食補,大量地吃。